被破碎成細小顆粒的固體(ti) 物質稱作粉塵。固體(ti) 物質被粉碎成粉塵以後，其燃燒特性有了很大變化。原來是不燃物質可能變成可燃物質，原來是難燃物質可能變成易燃物質，在一定條件下就可能發生爆炸。粉塵爆炸前沒有任何征兆，其後果卻會(hui) 使建築毀於(yu) 一旦。而能導致粉塵爆炸的情況很多，從(cong) 農(nong) 產(chan) 品的加工、儲(chu) 存和運輸以及工業(ye) 廢物的產(chan) 生，到藥物、食品、有機、無機物的生產(chan) 等眾(zhong) 多的工業(ye) 生產(chan) 過程中，粉塵的爆炸時有發生，危害性極大。

可燃粉塵爆炸一般應具備三個(ge) 條件，即粉塵本身具有爆炸性，粉塵必須懸浮在空氣中並與(yu) 空氣混合到爆炸濃度，有足以引起粉塵爆炸的火源。所以很多帶粉塵的工業(ye) 車間都會(hui) 安裝一個(ge) 粉塵濃度的檢測儀(yi)